Aprenda a fazer este delicioso risoto de brie com uva que o Zé criou!! Uma curiosidade…. este foi o primeiro prato que o Zé fez para mim ( Ana) quando nos conhecemos, depois disso, me apaixonei a primeira garfada e nunca mais nos largamos! Esperamos muito que vocês gostem desta receita, a combinação dos ingredientes é muito boa!! [receita] Risoto de brie com uva (Do Pão ao Caviar) Ingredientes para 2 pessoas:
- 50 gr de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de arroz arbório
- 150 ml de vinho branco de mesa seco
- 2 cubos ou 1 potinho de caldo de legumes
- 800 ml de água
- 180 gr de uva thompson verde ou roxa
- 150 gr de queijo brie
- Queijo parmesão de boa qualidade para ralar
Para ver o modo de preparo assista o vídeo!! Não esqueçam de se inscrever no nosso canal do youtube!!
https://www.youtube.com/watch?v=bLHRjT8Qtms
