Pizza Maromba com Tofupiry da Tati Guidi

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Olá Gente, minha primeira matéria aqui, estou super feliz de participar de um blog tão especial e de bom gosto como este. Por isso resolvi fazer essa pizza zero carbo com um recheio mais sofisticado, para o nosso Salgado Maromba entrar na categoria de pratos chiques também rsrsrsrs!!!

Pode deixar que já estou pensando em varias receitinhas deliciosas para tornar a nossa dieta ser maravilhosa e fácil de fazer!!!!! Espero que gostem!!

Se tiverem alguma sugestão de pratos que vocês queiram ver por aqui, ou algum prato gordinho que vocês gostem para eu transforma-lo em light, e dentro da dieta, deixem um comentário!!

Ingredientes Massa:

  • 70g de frango cozido
  • 30 ml de leite de coco
  • Sal
  • Cebola em pó
  • 1 colher de farinha de chia

Ingredientes Tofupiry:

  • 200g de tofu drenado
  • 2 colheres de cottage
  • 1 colher rasa de polvilho azedo
  • Suco de meio limão
  • Sal e cebola em pó!!

Ingredientes Recheio:

  • 2 colheres de catupiry de tofu
  • 1 fatia de salmão defumado picado
  • 1 aspargo grelhado e picado
  • Rodelas de palmito

Modo de Preparo Tofupiry:

  1. Bater tudo e usar como recheio da pizza que será assado ou levar ao fogo e mexer até cozinhar e ficar com consistência de catupiry.

Modo de Preparo Pizza:

  1. Bate todos os ingredientes da massa no processador ou liquidificador, até ficar uma massa homogênea.
  2. Modele na forma de pizza ou pode modelar com a mão e colocar em uma forma untada com um pouco de azeite e leve ao forno quente a 250 graus por 8 minutos para pré assar
  3. Distribua o recheio e volte ate gratinar .mais 5 a 10 minutos

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Nada de furar a dieta hein…..

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