Japonês – Emporio Santa Maria – Do Pão do Caviar

Japonês – Emporio Santa Maria

21 de agosto de 2012

O Zé e eu estávamos morrendo de vontade de conhecer o japonês do Empório Santa Maria, mas como já contei aqui para vocês, o Zé é um ogrinho para comer e tem muita fome! Então., na maioria das vezes, japonês à la carte não funciona muito bem para ele. Mas antes de eu ir viajar, resolvemos comemorar o nosso “mesversário” de namoro no Santa Maria.O Japonês realmente é fantástico! Tem uma variedade enorme de peixes frescos, o corte deles é impecável. Realmente o Japonês do Empório Santa Maria faz valer cada centavo, e faz “jus” à sua posição de um dos melhores restaurantes japonês de SP.

Para começar, um vício delicioso, o Edamame!!

Depois eu pedi um Temaki de salmão (R$21,50) e o Zé pediu um temaki de ovas de salmão. (R$26,00)

Depois, escolhemos um prato famoso da casa: o carpaccio de salmão com pimenta e um um molho secreto delicioso. (R$30,00)

Os sushis são pedidos por unidade, então nós escolhemos niguiris de viera com limão siciliano e flor de sal, que teve dobradinha depois(R$12,50). O Zé pediu um de Ouriço (R$12,00), seguido pelo sushi de Carapau (R$10,00) e por último outra especialidade da casa: sushi de salmão trufado. ($16,00).