Sabe aquele doce incrível de sobremesa que não amarra a boca? A receita de hoje é o Brownie Fudge, aquele bolo doce na medida certa com um toque de chocolate amargo. Conta pra gente se fizeram e se gostaram! Amamos saber!
Brownie Fudge
Ingredientes
- 200 gr de chocolate amargo
- 115 gr de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 col de chá de baunilha
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara de farinha
- 1/4 de xícara de cacau em pó
Modo de preparo:
- derreta a manteiga com o chocolate, reserve.
- na batedeira, bata o açúcar com os ovos até ficar bem fofo, agora ajunte o chocolate derretido e bata por mais 1 min.
- fora da batedeira, junte a farinha e o cacau peneirados, depois a baunilha e uma pitada de sal mexa tudo com uma espátula.
- unte uma forma (21x18cm) com manteiga, papel manteiga e mais manteiga e agora coloque a mistura, asse em forno pré aquecido 180°C por 30 min
