A minha viagem para Europa começou muito bem!! Quando chegamos no avião vimos que o Chefs que haviam preparado o menu da TAM, para este ano, eram os irmãos gêmeos Sergio e Javier Torres, Chefs do restaurante Eñe. Então, tinhamos a certeza de que a comida seria ótima.
Vamos ao menú:
Entrada:
- Camarão ao molho pesto servido com limão e radichio;
- Sopa de mandioquinha;
- Pão de azeitona;
Tanto a sopa quanto o camarão estavam muito bons!! Os camarões estavam no ponto e muito bem temperados!!
Prato principal:
Sorrentine recheado de mussarela de búfala, berinjela, tomate seco e alecrim. Realçado com molho cremoso com vinho branco e tomate concassé.
O massa estava muito boa, bem levinha. Perfeita para um vôo!!
Sobremesa:
Bolo de iogurte, framboesa e amêndoas, apresentando pistâche.
Essa sobremesa decepcionou, bem sem gosto e sem graça.
Café da manhã:
-
Frutas;
-
Variedade de pães;
-
Queijos e peito de peru;
-
Manteiga e geléia;
-
Iogurte;


