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Sal Gastronomia

Terça passada (25/10) eu e o Zé fizemos 2 anos de namoro!!! Para comemorar escolhemos 2 restaurantes diferentes, o Sal, no almoço e o Maní, no jantar. O mais legal é que já havíamos comido no Sal quando fizemos 1 mês de namoro, então foi muito gostoso voltar agora depois de tanto tempo e ainda juntos!! O Restaurante para quem não conhece é daqueles que tem que ir. A comida é excepcional, o ambiente é pequeno e aconchegante, e ainda a cozinha é toda envidraçada, o que na nossa opinião é muito divertido, pois assim podemos acompanhar o preparo de todos os pratos!!

Entrada:



Como entrada pedimos um siri mole crocante com tomate confit que apesar de ser muito bom, estava um pouco salgado. (R$28,00)


Prato Principal:



Foi muito difícil eleger o melhor prato, os dois estavam fantásticos. O Zé pediu um cordeiro ao molho de jabuticaba, purê de queijo e shitake que estava de outro mundo. (R$60,00)



Já eu pedi um risoto de lula com tomate e queijo de cabra, que o Zé teve que ” dar o braço a torcer” e admitir que estava melhor do que o dele, e olha que durante esses dois anos nunca ouvi o Zé dizer que algum risoto era melhor do que o dele. O risoto estava muito cremoso e bem temperado, e o queijo de cabra deu um toque todo especial ao prato!! (R$48,00)

Sobremesa:
Felipe Gombossy
Foto: Reprodução

Ps: Como a noite íamos jantar fora também, não pedimos sobremesa, lembram do meu projeto verão? Pois é!! Mas eu já comi o brigadeiro com castanha-do-pará, sorvete de paçoca e calda de chocolate de lá e recomendo é sensacional!!

Sal gastronomia:
São Paulo – SP
Rua Minas Gerais, 350 – Higienópolis
Tel:(11) 3151-3085

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