Depois do réveillon em Búzios todos os dias foram chuvosos, então o melhor programa a se fazer era comer! Fomos e busca de novos restaurantes desta vez, já que o nosso restaurante preferido da cidade, o Sinatra, infelizmente fechou as portas. Encontramos então um restaurante super famoso do RJ que abriu a pouco tempo as suas portas em Búzios, o Quadrucci.
Que restaurante delicioso!! o ambiente é maravilhoso, de frente para a praia, lotado de árvores e com um riozinho passando ao lado que deixa o restaurante super charmoso. A decoração é super rústica com as mesas todas de madeira e uma árvore enorme no meio do restaurante. Já deu para entender que vale super a pena a visita né??
Entrada:
O Zé é viciado em Steak Tartar, então quando ele viu no cardápio, claro que pedimos. Este estava uma delícia, a carne bem triturada e misturada com muitos temperos, o que deixou o steak com um sabor muito especial. ( R$29,00)
Prato Principal:
O Zé escolheu um cherne ao vinagrete de manga e semente de coentro acompanhado de purê de cará com raiz forte e vegetais. ( R$65,00)
É muito raro eu pedir risoto em restaurantes, mas este me chamou muita atenção e resolvi testar. Era um Risoto de lagosta com palmito, edamame e manteiga de coral. Muito saboroso e aromático. ( R$65,00)
Quadrucci:
Rio de Janeiro – Búzios
Av. Bento Ribeiro Dantas, 2.900 Centro Gastronômico Porto da Barra, Manguinhos
Tel: 22 2623-6303