Se tem uma coisa que eu amo é misturar doce com salgado. O que vocês acham dessa combinação??
Aqui em Paris resolvi fazer a noite um picadinho com banana e para acompanhar batata com cenoura. A combinação ficou muito boa e todas adoraram o jantar. A preparação é super rápida e o melhor de tudo, não da trabalho nenhum!!
Ingredientes:
- 350gr de patinho moido
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 bananas
- Sal
Batatas com cenouras:
- 4 batatas medias
- 2 cenouras
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Descasque a cenoura
- Cozinhe as batatas junto com as cenouras na água com sal até que elas fiquem bem macias.
- Escorra a água, descasque as batatas e corte-as em cubinhos. Faça o mesmo com a cenoura.
- Volte a batata com a cenoura para a panela adicione o azeite a manteiga e uma pitada de sal.
Para o Picadinho:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite com a manteiga e adicione a carne. De uma leve dourada e adiciona a cebola com o alho.
- Mexa a carne para ela não grudar no fundo até que ela fique dourada.
3. Adicione as bananas e deixe cozinhar para que elas fiquem macias.
Bon Appétit!!
