Depois que saímos da Casa Labra, fomos passear no bairro de Salamanca. Durante o passeio, queríamos parar para tomar um café e entramos em um restaurante chamado Oter. O restaurante era tão bonito e as comidas pareciam tão apetitosas, que resolvemos fazer uma segunda parada para um lanchinho!!
O couvert era composto de grissinis;
Azeitonas gigantes saborosas!!
Calabrezas com batata palha.
As calabrezas eram bem temperadas e macias.
Nossos pedidos:
Presunto Ibérico ( €24,00)
Terrine de Foie de pato com redução de vinho do porto e compota de figo ( € 19,00)
Na minha opinião, que diverge com a da minha mãe, a redução de vinho do porto estava com o gosto muito acentuado de álcool. Isso fazia com que a Terrine perdesse um pouco o gosto.
- Espanha- Madri
- Don Ramón de la Cruz 100
- Tel: 91 401 34 43