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Paris La Maison de la Truffe

Como vocês já puderam perceber uma das minhas paixões é a trufa. Então, o meu paraíso em Paris não poderia deixar de ser a Maison de la Truffe. Nesta loja eles têm tudo o que vocês podem imaginar de trufa. Eu fico louca dentro da loja e com vontade de levar metade dela para o Brasil. Infelizmente não havia espaço suficiente na minha mala para trazer tudo o que eu queria, mas eu consegui comprar coisas bem legais!!

Na loja uma das coisas que eles vendem é este queijo recheado com trufa.

Tem também salmão trufado…

Massas e risotos…

Todos os tipos de azeite, com trufas negras e brancas. Também havia maionese, manteiga, creme de trufa.

As trufas nos potinhos…

Mas para comer na minha casa em Paris levamos este Ravioli de trufas da estação (15,00)



Para acompanhar fiz um molho de manteiga com ervas.

La Maison de la truffe paris do pao ao caviar

Também levamos o Tortellini. Os dois eram deliciosos.

Para o Tortellini eu fiz um molho branco com ervas.


Maison de La Truffe:
19, Place de la Madeleine
14, Rue marbeuf

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