Restaurante Fechado
Ano passado minha mãe foi para a Alemanha e quando ela voltou ela só falava uma coisa, “comi o melhor macarrão da minha vida”!! O tal macarrão era feito dentro de um queijo parmesão, com limoncelo e trufas negras. Diante de tanto falatório sobre o macarrão eu e o Zé não pensamos duas vezes e marcamos nossa viagem para Berlin para poder experimentar o dito cujo.
Posso falar…. O macarrão é realmente M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O. Ele é muito cremoso, com um leve gosto de limoncelo e um toque muito especial de trufa!! Só comendo para entender!! Então já sabem, quem estiver de passagem marcada para Berlin não pode, de jeito nenhum, deixar de ir neste restaurante.
Fotografamos e filmamos passo a passo para vocês!!
Primeiro ele raspa uma boa quantia de queijo…
Para depois jogar o Limoncelo e derreter tudo…. Já deu água na boca??
Ai vem a hora da massa!! Ele joga ela bem quente neste creme de queijo e mistura bem, para incorporar todo o queijo. Para dar um toque especial ele adiciona azeite de trufa.
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Para finalizar o garçom raspa uma quantia bem generosa de trufa negra!!
Hummm!!
Alemanha – Berlin
Hausvogteiplatz 10
Tel: 030 36442756
