Meu nome é Claudia, sou mãe da Ana Carolina. Sou apaixonada por gastronomia, desde pequena. Fui daquelas meninas que ficava vendo minha avó cozinhar e sentindo todos os aromas que exalavam da cozinha. Com o tempo, fui experimentando, e apreciando tudo ligado à este mundo mágico , que hoje chamamos de Gastronomia. Fui passando este meu amor por esta arte de fazer coisas gostosas para as minhas filhas, Gabi e a Ana. Ao longo do tempo conheci a arte de apreciar os vinhos.
Foi em um evento que se chamava : “BOA MESA”, que eu descobri a arte de Degustação. Foi lá que eu conheci a ABS-SP. Um lugar para se aprender a conhecer e apreciar um bom vinho. Desde então, continuo a unir estas duas artes: degustar e comer.
Minha filha me convidou, para fazer parte deste site. Claro que eu aceitei fazer parte desta viagem maravilhosa junto com o “do pão ao caviar”. Vamos embora nesta viagem , onde procurarei mostrar o vinho, sua história, curiosidade e lógico harmonização com a comida.
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