Brasil a Gosto

A dica do restaurante de hoje não é lá muito nova, muita gente já deve conhecer, mas para quem não conhece vale muito a pena a ida. Não sei como eu nunca falei sobre o Brasil a Gosto aqui no blog, que gafe a minha, pois este é de longe um dos meus restaurantes preferidos em SP. Eu e minha família freqüentamos o restaurante desde a sua inauguração, pois além de ser perto de casa a comida é simplesmente divina. A experiência no Brasil a Gosto é agradável desde o primeiro pãozinho até a última colherada da sobremesa, pois as caipirinhas são maravilhosas os peixes um espetáculo e a sobremesa, aaaaa a sobremesa “são dos deuses”.
Outra ponto forte do Brasil a Gosto é que a Ana Luiza Trajano elabora de 3 em 3 meses um cardápio temático para o restaurante, além do cardápio já existente. Então, sempre que você for ao restaurante terá alguma novidade no cardápio!!

Couvert:



Na minha opinião não tem como ir no Brasil a Gosto e não pedir o couvert!! Os pães que chegam quentinhos à mesa combinam perfeitamente bem com os dois tipos de manteiga e com o creme de queijo acompanhado por um pesto delicioso!!



Prato Principal:

Depois de um longo e duro trabalho para conseguir me desapegar do prato que eu mais amo na casa, um abadejo grelhado com crosta de baru, pedi o pintado assado na folha de bananeira com vinagrete de pupunha farofa de couve e banana grelhada, e não me arrependi nem por uma garfada. O prato estava perfeito! (R$64,00)

A minha irmã comeu a Coxa de frango-de-leite na cerveja recheada com linguiça Blumenau grelhada, com purê de batata e creme de milho, couve manteiga e minimilho. Ulalá, parece muita coisa na explicação, mas a combinação ficou excelente! (R$60,00)

O meu cunhado sempre pede o mesmo prato, Picanha na chapa com farofa de pupunha, arroz branco e batata frita acho que ele também deve participar das minhas cessões de terapia para se desapegar. Brincadeira, ele não precisa não, porque o prato é realmente fantástico. (R$68,00)

Sobremesa:




Eu sempre vou ao restaurante pensando na sobremesa, a gordinha né!! Mas é que vocês não fazem idéia do que é a cocada de lá. Ela é cremosa e servida quentinha, acompanhada por uma bola de sorvete de limão, que quebra o “excesso”, bom, de açúcar da sobremesa, permitindo assim que você raspe o potinho todo!!



Como havíamos pedido apenas 1 sobremesa para dividir por três pessoas, o nosso garçom, que queria nos engordar, nos trouxe de surpresas o doce de banana. E que surpresa né, o doce é maravilhoso também!!



Depois de tudo isso, quando você tem a mais pura certeza que não é mais possível comer nada, ainda chega essa bala de coco que é pura maldade!


Brasil a Gosto:
São Paulo – SP
Rua Prof Azevedo Amaral, 70
Tel: 11 3086-3565

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