Sempre quando começamos a ver o nosso próximo destino pesquisamos os melhores hotéis que tem em cada cidade. Em uma das nossas buscas, no site do Visa Luxury Collection, nós encontramos o Bardessono e logo ficamos apaixonados pelo hotel. Diferentemente do Meritage, ele fica em Younthvile, uma pequena e charmosa cidade a apenas 10 minutos de Napa Valley. Nesta cidade estão localizados os melhores restaurantes da região e as melhores vinícolas também ficam bem perto de lá. Outro grande diferencial é que o hotel oferece bikes para os hospedes darem uma volta pela cidade, e também fica a disposição 4 carros da Lexus novinhos para os hóspedes usarem a sua estadia, é demais!
A construção do hotel é toda sustentável, eles possuem painéis solares para gerar energia, a horta deles é orgânica e fornece grande parte dos ingredientes para o restaurante, nos quartos há um sistema de economia de energia que é feito por meio de sensores para ver se o hospede está ou não no quarto e em determinada hora do dia, se o hospede não estiver no quarto, as persianas abaixam sozinhas para economizar energia. A limpeza do quarto é feita com um só produto orgânico, algo fantástico e que não agride a natureza. A maioria dos materiais utilizados na construção do hotel também são sustentáveis e foram reutilizados, com as pedras que antes foram usadas para construir a casa principal que ficava no terreno do hotel, o chão é feito de madeira que seria queimada, ou seja o hotel foi inteirinho construído e pensado para agredir o menos possível a natureza, com certeza essa é uma atitude que muitos hotéis deveriam usar!
No segundo andar do hotel há uma piscina maravilhosa com vista para os vinhedos, e entre junho e agosto toda última quinta feira do mês acontece uma festa com Dj’s e drinks na piscina, deve ser muito animado!
Como já contamos o hotel é todo sustentável, então todos os quartos tem janelas enormes para entrar luz durante o dia e reduzir o gasto com energia elétrica, as cortinas são todas automatizadas, assim como a lareira, o que facilita muito a nossa vida e deixa o quarto quentinho! Além disso, todos os quartos foram desenhados para se tornarem Spa’s. Nós fizemos uma massagem dupla no nosso quarto e foi maravilhoso. Os massagistas entraram no nosso quarto, montaram tudo rapidinho, abaixaram as luzes, coloram uma música bem calma, e depois encheram a nossa banheira e colocaram velas, para que o nosso tratamento fosse completo! Fazer a massagem no quarto com certeza é algo imprescindível na sua visita ao hotel!
O restaurante do hotel segue a mesma linha do seu conceito, todo sustentável, a maioria dos ingredientes são orgânicos e quase tudo é preparado por ali. No nosso café da manhã, assim que nos sentamos chegou uma sesta quentinha de croissant e pan au chocolat, estava muito bom vocês não fazem ideia! Outra coisa que vale muito a pena provar é o iogurte com frutas vermelhas e a granola que é feita no hotel mesmo!
Como vocês puderem ver o hotel é espetacular, foi muito legal ficar hospedado em um hotel sustentável onde tudo é pensado nos mínimos detalhes para agradar os hóspedes. Nós recomendamos muito este hotel para os casais que querem aproveitar da melhor forma possível Napa Valley.