No dia do aniversário da minha mãe ela decidiu de última hora fazer um jantar bem pequeno em casa, só para não passar “em branco”, já que a festa seria na semana seguinte. Para fazer o jantar ela recorreu a uma receita de bacalhau fantástica do livro da minha Tia Tereca, daqui a pouco passo para vocês.
Para comemorar com classe a entrada dos 50 anos!!
Como aperitivo compramos a Burrata da Balkis, vocês já experimentaram?? É incrível, muito cremosa, e colocamos um molho pesto por cima. Ficou uma delícia.
Uma saladinha com bolinhas de ricota com peito de peru.
O bacalhau, feito com ovo e batata palha, hummm é muito bom!!

Como não tivemos tempo de fazer nenhuma sobremesa, compramos esta torta brownie no Santa Luzia, que foi devorada!!


