Quem nunca entrou em uma grande fria com uma dica péssima que te passaram ou que o concierge do hotel recomendou. Então junto com meu amigo Gabriel Cavalcante(da Muda) fizemos uma lista de bares para ninguém cair em furadas em NYC, e convenhamos, nada melhor que uma lista confiável quando estamos viajando….
Alguns bares da lista são daqueles bem escondidos, sem avisos do lado de fora ou até uma parede falsa em uma lanchonete, não se assuste, pode confiar todos são ótimos.
Aqui vão 12 Bares incríveis em NY:
1 – Angels Share – Este faz parte dos escondidos! Subindo as escadas para um restaurante Japonês bem simples, haverá uma porta que leva para este incrível bar. Os drinks são feitos com maestria pelos bartenders. Eles não aceitam grupos maiores que 4 pessoas e a espera é do lado de fora.
8 Stuyvesant Street, New York, NY 10003, Estados Unidos
+1 212-777-5415
2 – P.D.T. (Please Don’t Tell) – Esta é uma dica imperdível!! Este lugar fica dentro do Criff Dogs, na St. Mark’s Place, quando estiver dentro da lanchonete ao seu lado esquerdo olhando para o balcão você verá uma cabine com um telefone vermelho, tire ele do gancho e disque, uma porta vai abrir e revelar o P.D.T. , um lounge bonito, bem escuro, com uma vasta lista de coquetéis um melhor que o outro. Dentro do P.D.T. são servidos deliciosos e criativos hot dogs, que não são servidos no Criff. O bartender é o Jim Meehan um dos mais premiados e reconhecidos dos EUA, com 4 livros publicados que estão entre os best sellers da categoria. Mas já que todos falam, é melhor fazer uma reserva com antecedência.
113 Saint Marks Place, New York, NY 10009, Estados Unidos
+1 212-614-0386
Photo: Eater
3 – Gramercy Tavern – Restaurante elegante mas sem frufru, muito bem frequentado por um pessoal descolado, além de ser um dos meus restaurantes favoritos com uma comida ótima e o hambúrguer estar na lista dos meus top 10, o bar é espetacular. Quando for ao Gramercy chegue cedo, ele está sempre lotado, pegue um lugar no balcão, para aproveitar deliciosos drinks e depois vá para mesa e aproveite um belo jantar, ou coma o hambúrguer por alí mesmo.
42 East 20th Street, New York, NY 10003, Estados Unidos
+1 212-477-0777
4 – The Top of Standard, Rooftop Bar – O bar tem uma das vistas mais bonitas de NY, fica no penúltimo andar do hotel The Standard, este é um bar bem refinado e chic, com uma arquitetura única, varias mesas dispostas para as janelas como uma “arquibancada” para ninguém perder o show que é a vista, o melhor de tudo é que a qualidade das bebidas são excelentes.
Standard Hotel, 550 South Flower Street, Los Angeles, CA 90071, Estados Unidos
+1 213-892-8080
5 – Little Branch – Faz parte do grupo de bares escondidos, nada na porta, e com as paredes grafitadas, seguindo o estilo Speakeasy. Outro lugar onde os drinks são fantásticos, o ambiente é bem pequeno e inimista, alguns dias tem jazz ao vivo.
20 7th Avenue South, New York, NY 10011, Estados Unidos
+1 212-929-4360
5 – The Dead Rabbit Grocery and Grog – Bar de dois Irlandeses que são muitíssimos exigentes e criaram uma carta com mais de 70 drinks, com um grande balcão e poucas mesas, a decoração te leva ao século XIX, quase tudo em madeira escura.
30 Water Street, New York, NY 10004, Estados Unidos
+1 646-422-7906
Photo: Accessmrd
6 – Pouring Ribbons – Este bar foi criado pelos bartenders dos famosos Milk & Honey e Death & Company, o Milk & Honey infelizmente fechou, mas para nossa alegria provavelmente vai reabrir. Mas ainda podemos visitar o Pouring Ribbons e provar drinks complicadíssimos e inesquecíveis!
225 Avenue B, New York, NY 10009, Estados Unidos
+1 917-656-6788
Photo: The Mix Lab
7 – The Nomad Bar – O The Nomad é um ótimo hotel, ótimo restaurante (um dos melhores de NY) e um ótimo bar. A minha dica é para que quando for, chegue cedo para aproveitar o bar e depois jante por lá mesmo, garanto que será uma experiência incrível!!
8 – Bemelmans – Este é um bar muito elegante e chic, onde você pode apreciar maravilhosos coquetéis ao som de piano, que é tocado todas as noites. As paredes são revestidas por um lindo mural histórico. A melhor parte? É muito barato, quando comparado aos outros bares.
THE CARLYLE RESTAURANT, 35 East 76th Street, New York, NY 10075, Estados Unidos +1 212-744-1600
9 – Attaboy – Alguns bares novos foram abertos pelos ex-bartenders do Milk & Honey. Este é o caso do Attaboy que são de dois bartenders de longa data do M&H. A qualidade dos drinks é garantida, não deixe de experimentar o Penicillin, uma mistura de Laphroaig 10, limão e gengibre e mel!! Ele não trabalha com reservas.
134 Eldridge Street, New York, NY 10002, Estados Unidos
Photo : Time Out
10 – Experimental – Se você quiser ser teletransportado para Paris, este é o bar perfeito para você, mas não pense nos belos vinhos, fique mesmo com um dos cocktais elaborados com louvor na casa. Se for fã de Negroni, recomendamos prova-lo, outra dica é peça um lugar no Bar, assim sua noite será muito mais interessante.
191 Chrystie St New York
Photo: Time Out
Photo: The Wall Street Journal
EMPLOYEES ONLY – Este bar está na lista dos 10 melhores bares do mundo, pela Worlds 50 Best Bars. Não devemos basear escolhas em pelas aparências mas o Employees Only é um lindo bar, sensual, elegante e curvilíneo. Mas os olharem não saem dos bartenders, agitando, mexendo, misturando e combinando.
Death & CO – Apesar do nome sinistro, não há nada de sombrio sobre esse estilo speakeasy bar. Escondendo-se atrás de portas bem distintas, o interior tem iluminação de lanternas de querosene e lustres de cristal para criar uma atmosfera suave e inimista. Além de ótimos drinks eles servem também alguns lanches e sobremesas deliciosas.
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