FOTO PISCINA

Ceviche Marakuthai:

(Do Pão ao Caviar)

Ingredientes:

• 200 g de filé de peixe branco (namorado) cortado em cubinhos

• suco de 1 limão siciliano

• suco de 1 limão cravo

• suco de1 limão tahiti

• suco de 1 laranja

• suco de 1 mexerica

• 1 colher de chá de pimenta dedo de moça picadinha

• 1 colher de chá de gengibre picadinho

• 1 punhado de cebolinha picada

• 1 cebola roxa picada bem fininha em meia lua

• 100g de tomate cereja cortado no meio

• sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

Coloque o peixe e todos os ingredientes em um bowl, misture, leve para a geladeira e deixe curtindo por cerca de 30 minutos e está pronto.

ceviche