Pure de Banana da Terra com Gengibre
Ingredientes:
- 6 bananas da terra maduras
- gengibre em rodelas (5 cm)
- leite o quanto baste
- Lavar as bananas, corta-las ao meio com casca e cozinhá-las em água com gengibre por 20 minutos ou até que estejam macias.
- Descascá-las ainda quente e bater no liquidificador ou mixer, com leite e o gengibre que foi cozido. Fazer um pure.
3. Voltar o pure para a panela, e deixar cozinhar por mais ou menos minutos.

Bon Appétit!!