O Zé e eu estávamos morrendo de vontade de conhecer o japonês do Empório Santa Maria, mas como já contei aqui para vocês, o Zé é um ogrinho para comer e tem muita fome! Então., na maioria das vezes, japonês à la carte não funciona muito bem para ele. Mas antes de eu ir viajar, resolvemos comemorar o nosso “mesversário” de namoro no Santa Maria.O Japonês realmente é fantástico! Tem uma variedade enorme de peixes frescos, o corte deles é impecável. Realmente o Japonês do Empório Santa Maria faz valer cada centavo, e faz “jus” à sua posição de um dos melhores restaurantes japonês de SP.
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Para começar, um vício delicioso, o Edamame!!

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Depois eu pedi um Temaki de salmão (R$21,50) e o Zé pediu um temaki de ovas de salmão. (R$26,00)

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Depois, escolhemos um prato famoso da casa: o carpaccio de salmão com pimenta e um um molho secreto delicioso. (R$30,00)

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Os sushis são pedidos por unidade, então nós escolhemos niguiris de viera com limão siciliano e flor de sal, que teve dobradinha depois(R$12,50). O Zé pediu um de Ouriço (R$12,00), seguido pelo sushi de Carapau (R$10,00) e por último outra especialidade da casa: sushi de salmão trufado. ($16,00).

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Na minha opinião, o melhor de todos é o sushi de atum com foie gras e molho agridoce. É muito bom!! (R$16,00)

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Nossa sugestão é que vocês peçam sushis com peixes diferentes, pois com certeza este é o lugar para provar novos sabores!!

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O Zé é apaixonado por ostras, então ele pediu uma porção com 6 unidades de baby ostras. (R$23,00)
Empório Santa Maria
São Paulo – SP
Endereço: Avenida Cidade Jardim, 790 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3706 5211