Tacos de camarão com molho picante

Tacos de camarão com molho picante

Hoje vamos ensinar a fazer deliciosos Tacos de camarão com molho picante, esta receita é ótima para aquecer as noites frias de inverno. Para acompanhar nada melhor do que uma bela taça de vinho não é mesmo?

[receita]

Tacos de camarão com molho picante

(Do Pão ao Caviar)

Rendimento: quatro pessoas

Tempo de preparo: 30 minutos

Tacos de camarão

Ingredientes

  • 12 tortilhas
  • 48 camarões descascados e limpos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 limão
  • Azeite de oliva

 

Modo de preparar

  1. Com o camarão já descascado e limpo, pique e tempere com sal, pimenta e limão, refogue em um pouco de azeite até que estejam cozidos e crocantes.
  2. Esquente as tortilhas na frigideira com um pouco de azeite e sirva com o molho a seguir.

 

Molho Martajada

Ingredientes

  • 8 tomates médios inteiros
  • 1 cebola média cortada em 4 pedaços
  • 1 dente de alho descascado
  • 2 pimentas verdes

 

Modo de preparar

  1. Coloque todos os ingredientes numa grelha e mexa até que estejam completamente bem cozidos.
  2. Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar bem moído. Passe para outro recipiente e tempere com o sal.
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