Pizzaria Veridiana

Pizzaria Veridiana

O bairro de Perdizes acaba de receber uma nova unidade da Pizzaria Veridiana. Localizada em um casarão de esquina na rua Turiassu, 98, que foi totalmente restaurado para receber a novidade, a terceira casa tem tudo para fazer sucesso. Fornos, adega, balcão de bar e piano estão distribuídos entre os diversos ambientes em uma área ampla, com térreo, subsolo e mezanino. Decoração rústica e bonito paisagismo, assinado por Célia Alves – uma das pioneiras em jardim vertical -, também aparecem na nova unidade, marcas registradas da Veridiana. No cardápio, as massas e recheios tipicamente napolitanos se manterão no mesmo padrão de qualidade das duas outras casas.

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A Veridiana é uma das nossas pizzarias preferidas de São Paulo, a maioria das vezes que temo vontade de comer uma “redonda” vamos à Veridiana! Sem dúvida o nosso sabor preferido e que não abrimos mão é a pizza do Nonno, este sabor é feito com um tomate seco que nunca comemos igual, ele é levemente adocicado e super macio, não tem como não pedir pelo menos 1/3 da pizza neste sabor!! Outras pizzas que também adoramos são a cablanca com pinole e aspargos crocantes, e a de pancetta. Na verdade todos os sabores são espetaculares, mas essas são as nossas preferidas!

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Meia Cablanca e meia pancetta

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Meia tomate cereja e meia do Nonno

Se tem uma sobremesa que eu gosto muito, e como há anos é um bom petit gateau!! Vamos combinar que ninguém resiste quando partirmos o bolinho e vemos aquela calda escorrendo não é mesmo? O Petit gateau da Veridiana é muito bom e vale a pena pedir!!

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Outra sobremesa que eu amei foi a torta de nozes, que até tentei pedir a receita, mas por enquanto ainda não tive sucesso!! Quem for a Pizzaria Veridiana não deixe de provar também!

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Pizzaria Veridiana:

São Paulo – SP

Endereço: rua Turiassu, 98