Flan de iogurte com Coulis de morango
Hoje eu fui em um evento muito legal na sede da Nestlé aqui em SP. A Nestlé preparou um evento da Molico em homenagem ao Dia Mundial de Combate à Osteoporose. Primeiro nós tivemos uma palestra muito bacana sobre os riscos e como prevenir esta doença tão silenciosa, e depois tivemos uma aula de cozinha com a jogadora de vôlei Sheila Castro, com todos os produtos da linha Molico!
Durante o evento eu coloquei a foto deste delicioso Flan que fizemos e todo mundo me pediu a receita!! Este flan é muito rápido e fácil de ser preparado e o resultado é uma delícia e light ainda por cima!!
[receita]
Flan de iogurte com Coulis de morango
Ingredientes (6 porções):
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 pote de Iogurte natural Molico
- 6 colheres de sopa de leite em pó Molico Total Calcio
- 3 colheres de adoçante culinário (sucralose)
Coulis de morango:
- 2 xícaras de morango picado
- 2 colheres de adoçante culinário (sucralose)
Modo de Preparo:
Flan:
- Em um recipiente refratário pequeno, misture a gelatina com três colheres de sopa de água e leve ao banho maria até dissolver.
- Em um liquidificador, bata o Iogurte, com o leite em pó, 2 xícaras de água, a gelatina dissolvida e o adoçante até ficar homogêneo.
- Distribua em forminhas e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Coulis de Morango:
- Em uma panela, misture os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Sirva com o flan.
Obs: Se você gostou desta receita aperte o botão LOVE ou deixe um comentário, nós vamos amar!!
October 18, 2013
Vc conheceu a Sheila?
Ela é minha prima pelo lado do meu pai
Abs
Gil
October 22, 2013
Não acredito Gil que máximo!! Conheci sim ela é muito simpática!! Bjs
November 25, 2013
Fiz a receita… Só que mudei a calda, substitui por abacaxi..
Ficou uma delícia
Parabéns
November 25, 2013
Nossa que troca deliciosa!! Vou provar assim!! Bjs
January 18, 2014
Acabei de fazer, fiz com gelatina sem sabor só que na cor vermelha e na calda como eu já tinha uma geleia caseira de goiaba bati ela no liqüidificador com um pouquinho de leite e leite em pó. Ficou muito gostoso, já estou pensando em fazer novamente só que no flan colocar suco concentrado de maracujá.
January 29, 2014
Oii Larissa amei a criatividade!! O legal de receita é isso, nós vemos, nos inspiramos e criamos nossa própria versão!! Vou tentar fazer deste jeito que você falou!!
Beijos Ana
June 27, 2016
Muito boa receita, é bastante fácil de fazer e ficou uma delicia! Encontrei também esta:http://www.tudoreceitas.com/receita-de-flan-de-iogurte-com-queijo-4054.html, que me pareceu bastante boa.
June 27, 2016
Oi Eduardo que legal saber que deu certo, obrigada pela outra receita também! Abs ana
May 14, 2019
Essa receita deve ser uma delicia já vou fazer ela aqui em casa. Parabéns pela receita..