Carcassonne – uma cidade muito animada no sul da França
Carcassonne é uma cidade turística e muito animada no sul da França, perto da fronteira com a Espanha. Em 1997, sua cité fortificada foi eleita patrimônio mundial da UNESCO.
No verão a cidade de Carcassonne sedia um festival de altíssimo nível com shows todos os dias. Esse ano, tocaram lá Arctic Monkeys, Mark Knopfler, Smashing Pumpkins, ou seja, mais rock do que o Rock in Rio. Além disso, teve também apresentações de música clássica, circo, dança; enfim, atrações para todos os gostos.
No nosso último dia em Carcassonne, resolvemos almoçar no Restaurante Adelaide, um restaurante de comida mediterrânea e tradicional. Eu escolhi o menu du jour, que incluía uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. De entrada, eu pedi o gaspacho e minha mulher pediu um camembert rôti com salada e amêndoas.
Para o prato principal minha mulher pediu um filé de bacalhau com molho à base de limão, tomate com molho pesto e arroz.
Já eu pedi o cassoulet, a famosa feijoada de feijão branco dos franceses. As carnes que vieram no cassoulet foram uma coxa de pato e uma linguiça de ótima qualidade. Depois de cozido e servido na cumbuca, eles colocam pedacinhos de cebola por cima e levam para gratinar, o que faz toda diferença. A carne do pato já chega à mesa se descolando do osso. Para acompanhar, uma cerveja belga Leffe.
De sobremesa, 2 bolas de sorvete: limão e cassis.
Preço total: € 49,50
Restaurant Adelaide
Place St Jean
Cité de Carcassonne
outubro 14, 2013
Adorei o trabalho de vcs …e os convido para conhecerem nosso site…acho que poderia mos compartilhar boas experiências…
sds José Antonio
outubro 14, 2013
Oi José que bom que gostou!! Parabéns pelo seu site! Abraço
dezembro 22, 2014
Vocês realizaram um trabalho delicado, bem ao gosto francês, mas ao mesmo tempo competente e bonito para ser apreciado pelos brasileiros.Adorei. Já fui duas vezes na França e Carcassonne é minha próxima parada na Europa.
janeiro 19, 2015
Oii Ivone,
muito obrigada pelo elogio! Aproveite muito a cidade!
Beijos Ana
setembro 11, 2015
Fiquei louca
por Carcassonne,passei uma noite olhando aquele castelo iluminado,fiquei em hotel em frente …lindo!
setembro 16, 2015
Que máximo!!!