Olá queridos leitores, nós gostaríamos de desejar a todos Feliz Páscoa!! Esperamos que todos tenham curtido este feriado delicioso, comido muito chocolate e se reunido com a família, bom nós fizemos tudo isso e aproveitamos um monte o sol maravilhoso que fez na Praia!!
Neste almoço nós ficamos de pernas para o ar e deixamos tudo por conta da Vilma, irmã do Vladimir. Ela preparou um almoço espetacular e muitooo saboroso!! Ela prometeu passar as receitas para o blog durante essa semana, e nós vamos cobrar hein….
pernil
pernil fatiado
Para começar ela fez um leitão assado no forno, que ficou marinando a noite inteira com aquela marinada que eu fiz para o cordeiro lembram-se?
couve do pão ao caviar
Uma bela couve refogada…
pure de banana da terra

Um dos melhores purês de banana da terra que eu já comi, o toque especial ficou por conta do gengibre!!

feijão arro do pão ao caviar
E o básico arroz e feijão…

Sobremesa:

mousse sem açucar mousse do pão ao caviar
De sobremesa ela preparou uma deliciosa mousse de manga feita sem açúcar, excelente sobremesa para quem está de dieta mas não consegue ficar sem um “docinho”.
Para finalizar estes foram os ovos que eu ganhei e já devorei!!